Potée de knacks

Par Chief2 

 

5 courgettes

2 poivrons

2 tomates

1 aubergine

1 petit concombre

1 oignon

3 gousses d’ail

2 échalottes

4 knacks

200g lardons

couenne de jambon de pays coupée en petits morceaux

saler, épicer

mettre à mijoter après avoir fait revenir l’oignon dans 1 cas d’huile d’olive

Plat « costaud en protéines » mais très léger à savourer

à servir tel que

ou accompagné de riz blanc ou de semoule

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A propos PrincessK DJ

PrincessK DJ Eternels passants nous passons notre vie à migrer d'exils en exils toujours en "transit" nous sommes souvent "ailleurs" -
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